Карвинг — художественная резьба по овощам и фруктам.
Кому посвящены курсы?
Курсы посвящены всем заинтересованным этим видом искусства. Занятия посещаются поварами, специалистами разных кухонь, и людьми за пределами гастрономической области (других профессий). Если вы новичок в этом деле, то нет никакой потребности бояться. Стоит пробовать и покорять! Фактически, участники курсов, которые меньше связаны с кулинарным миром подходят к делу с большим энтузиазмом, и в результате создают изумительные шедевры!!!
Как проходит обучение?
После короткого введения: рассказе о карвинге, его истории, инструментах, продуктах, следует практическая часть обучения.
Во время обучения, на наших курсах, всегда предоставляются все необходимые продукты в зависимости от выбранного вами курса обучения. Во время занятия рассказываются и показываются наилучшие техники и стили вырезания, разбираются наиболее частые ошибки вместе с группой и индивидуально с каждым. Цель данного курса состоит в том , чтобы понять технику, изучить самые распространенные приемы вырезания. Усвоив основную информацию, Вы сможете усовершенствовать своё владение инструментами, улучшить скорость вырезания, и подбор необходимого узора.
Примеры работ
Стоимость курса 1000 грн.
Стоимость курса «Домашний карвинг» (упрощённый курс) 600 грн.












